Fournir de la poudre d'extrait de betterave rouge biologique de haute qualité
Description du produit
La betterave est originaire du littoral méditerranéen et constitue la principale matière première pour la production de sucre. Les betteraves en tant qu'ingrédients ont une longue histoire en Europe, dans l'ancienne Grande-Bretagne, l'approche médicale traditionnelle, les racines de betteraves sont des médicaments importants pour le traitement des maladies du sang.
En plus d’être un aliment, la betterave est utilisée comme colorant alimentaire et comme plante médicinale. De nombreux produits de betterave sont fabriqués à partir d'autres variétés Beta Vulgaris, notamment la betterave sucrière.
Avantages
Bien que la betterave rouge soit traditionnellement utilisée pour ses propriétés carminatives, emménagogue et hémostatiques, les données suggèrent un rôle antioxydant, une source naturelle de nitrite et une utilisation potentielle dans les maladies cardiovasculaires.
De nos jours, le pigment de betterave est largement utilisé comme colorant alimentaire et additif alimentaire. Des recherches scientifiques démontrent son potentiel pour protéger les composants cellulaires des dommages oxydatifs, abaisser la tension artérielle et traiter les lésions hépatiques.
ANALYSE DE BASE
| Analyse | Description | Méthode d'essai |
| Différent. Poudre / Extrait | Extrait | Microscopie / autre |
| Perte au séchage | Séchoir | |
| Cendre | Séchoir | |
| Densité apparente | 0,50-0,68 g/ml | Ph.Eur. 2.9. 34 |
| Arsenic (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Plomb (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercure (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analyse microbienne
| Nombre total de plaques | AOAC990.12 | |
| Total Levure et Moisissure | AOAC997.02 | |
| E. Coli | AOAC991.14 | |
| Coliformes | AOAC991.14 | |
| Salmonelle | Négatif | ELFA-AOAC |
| Staphylocoque | AOAC2003.07 |
Déclaration OGM
Nous déclarons par la présente qu'à notre connaissance, ce produit n'a pas été fabriqué à partir ou avec du matériel végétal OGM.
Déclaration par produits et impuretés
- Nous déclarons par la présente qu'à notre connaissance, ce produit ne contient et n'a été fabriqué avec aucune des substances suivantes :
- Parabènes
- Phtalates
- Composés organiques volatils (COV)
- Solvants et solvants résiduels
Déclaration sans gluten
Nous déclarons par la présente qu'à notre connaissance, ce produit est sans gluten et n'a été fabriqué avec aucun ingrédient contenant du gluten.
Déclaration (Pas)/ (Tse)
Nous confirmons par la présente qu'à notre connaissance, ce produit est exempt d'ESB/TSE.
Déclaration sans cruauté
Nous déclarons par la présente qu'à notre connaissance, ce produit n'a pas été testé sur les animaux.
Déclaration casher
Nous confirmons par la présente que ce produit a été certifié selon les normes casher.
Déclaration végétalienne
Nous confirmons par la présente que ce produit a été certifié selon les normes végétaliennes.
Informations sur les allergènes alimentaires
| Composant | Présent dans le produit |
| Arachides (et/ou dérivés), par exemple, huile protéinée | Non |
| Fruits à coque (et/ou dérivés) | Non |
| Graines (Moutarde, Sésame) (et/ou dérivés) | Non |
| Blé, Orge, Seigle, Avoine, Épeautre, Kamut ou leurs hybrides | Non |
| Gluten | Non |
| Soja (et/ou dérivés) | Non |
| Produits laitiers (y compris lactose) ou œufs | Non |
| Poissons ou leurs produits | Non |
| Coquillages ou leurs produits | Non |
| Céleri (et/ou dérivés) | Non |
| Lupin (et/ou dérivés) | Non |
| Sulfites (et dérivés) (ajoutés ou > 10 ppm) | Non |
