Extrait de Quillaja Saponaria en poudre d'écorce de savon de qualité alimentaire biologique
Qu'est-ce que l'extrait de Quillaja Saponaria ?
L'extrait de Quillaia est obtenu par extraction aqueuse de l'écorce interne broyée, des tiges et des branches de l'arbre Quillaia saponaria Molina. L'arbre est originaire de Chine et d'Amérique du Sud. L'extrait est un mélange hétérogène de plus de 100 saponines tri-terpénoïdes. Les saponines sont principalement constituées d'acide quillaique comme fraction hydrophobe avec divers oligosaccharides attachés (JECFA 2005). Les oligosaccharides sont constitués de diverses combinaisons de sucres tels que le glucose, le galactose, l'arabinose, le xylose et le rhamnose. Les autres composants pouvant être présents comprennent les polyphénols, les tanins et l'oxalate de calcium (JECFA 2005 ; Commission des Communautés européennes 2012).
L'extrait de Quillaja Saponaria, également connu sous le nom d'extrait d'écorce de savon, est un agent moussant naturel (tensioactif) dérivé de la couche externe de l'arbre Quillaja Saponaria Molina. L'extrait a un niveau élevé de saponines triterpéniques. Les saponines sont des émulsifiants naturels et des agents moussants polyvalents. Il est utilisé dans les aliments et les boissons tels que la bière et la racinette, ainsi que dans les savons naturels, les shampoings, les détergents et les produits de beauté. L'extrait de Quillaja est végétalien, casher et sans gluten.
ANALYSE DE BASE
| Articles | Caractéristiques | Résultats |
| Taux d'extraction | 20:1 | 20:1 |
| Apparence | Poudre brune | Conforme |
| Odeur | Caractéristiques | Conforme |
| Taille des particules | 100 % passent 80 mesh | Conforme |
| Perte au séchage | ≤5,0% | 1,52% |
| Cendre | ≤3,0% | 1,07% |
| Métaux lourds | ≤10 ppm | Conforme |
| Pb | ≤1 ppm | Conforme |
| Comme | ≤1 ppm | Conforme |
| Microbiologique Nombre total de plaques Levure et moisissure E. Bobine Salmonelle Staphylocoque | ≤1 000 ufc/g ≤1,00 ufc/g Négatif Négatif Négatif | Conforme Conforme Conforme Conforme Conforme |
Avantages de l'extrait de Quillaja Saponaria
- Propriétés de la saponine :L'extrait de Quillaja Saponaria contient une forte concentration de saponines, qui sont des composés dotés d'excellentes propriétés tensioactives. Il peut produire une mousse abondante et possède de bonnes capacités moussantes et nettoyantes. Par conséquent, il est couramment utilisé dans les savons, les détergents et les shampoings pour éliminer efficacement la saleté et l’huile, offrant ainsi une action nettoyante douce pour la peau et les cheveux.
- Agent épaississant :L'extrait de Quillaja Saponaria possède également d'excellentes propriétés épaississantes et peut augmenter la viscosité des produits liquides. Cette caractéristique en fait un ingrédient courant dans divers produits cosmétiques et de soins personnels, notamment les crèmes, lotions et produits de soins bucco-dentaires.
- Propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires :L'extrait de Quillaja Saponaria présente certaines propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires. Il peut inhiber la croissance des bactéries et des champignons et atténuer les réponses inflammatoires. Par conséquent, il est souvent utilisé dans les produits de soins de la peau et les produits de soins bucco-dentaires pour favoriser la santé de la peau et apaiser l’inflammation.
- Antioxydant :L'extrait de Quillaja Saponaria est riche en antioxydants, qui peuvent aider à neutraliser les radicaux libres et à réduire le stress oxydatif de la peau et des cheveux. Cela en fait un ingrédient précieux dans de nombreux produits anti-âge et crèmes solaires.
Application d'extrait de Quillaja Saponaria
- L'extrait de Quillaja saponaria est utilisé comme additif alimentaire et comme ingrédient dans les produits pharmaceutiques, les produits de soins personnels et la mousse anti-incendie.
- La poudre d'extrait de Quillaja saponaria est utilisée comme additif pour les films photographiques et comme moussant pour les boissons.
- L'extrait de Quillaja saponaria aide à stimuler la production d'une muqueuse plus fluide dans les voies respiratoires, facilitant ainsi l'élimination des mucosités causées par la toux.
- L'extrait de Quillaja saponaria est également considéré comme ayant des propriétés adjuvantes pour les solutions vaccinales. L'adjuvant QS21 est une saponine pouvant être obtenue à partir de l'extrait de quillaja saponaria.
