Papaïne naturelle de qualité alimentaire en poudre d'enzyme d'extrait de papaye dans les cosmétiques
Description du produit
La papaïne consiste à utiliser des plantes d'ingénierie biologique à partir d'extraits de fruits immatures de papaye de produits biologiques et naturels, elle est composée de 212 acides aminés, d'un poids moléculaire de 21 000, appartient à des enzymes de chaîne peptidique soufrée (SH), possède la protéase et l'ester de l'enzyme. activité, et ont un large éventail de spécificités, les protéines, les polypeptides de plantes et d'animaux, les esters, les amides, etc. ont une forte capacité de solution enzymatique, mais ont également la capacité de synthèse, la teneur en hydrolyse des protéines pour synthétiser un matériau de type protéine, cette capacité peut être utilisé pour améliorer la valeur nutritionnelle des protéines végétales et animales, de nature ou de fonction.
ANALYSE DE BASE
| ÉLÉMENTS D'ANALYSE | CARACTÉRISTIQUES | RÉSULTATS |
| Apparence | Poudre blanche | Se conformer |
| Odeur | Exempt d'odeurs nauséabondes | Se conformer |
| Activité de l'enzyme | 200 000 u/g, 600 000 u/g, 2 000 000 u/g | 200 000 u/g, 600 000 u/g, 2 000 000 u/g |
| Perte au séchage | ≤5,0% | 3,3% |
| Perte au feu | ≤5,0% | 2,5% |
| Métaux lourds | ＜20 mg/kg | ＜20 mg/kg |
| Métaux lourds (Pb) | ≤5,0 mg/kg | ＜5,0 mg/kg |
| Métaux lourds (As) | ≤3,0 mg/kg | ＜3,0 mg/kg |
| Microbiologie |
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| Nombre total de plaques |
| 980 ufc/g |
| E.Coli | Aucun détecté dans 10g | Absent |
| Coliformes |
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| Salmonelle | Absent en 25g | Absent |
| Levure et moisissure |
| se conformer |
Fonction
- Produits de santé
papaïne. Une activité enzymatique élevée, une bonne stabilité thermique, une santé et une sécurité naturelles, peuvent être largement utilisées dans les produits de soins de santé
- Nourriture
L'utilisation de réactions enzymatiques peut hydrolyser de grosses molécules alimentaires en petits peptides ou acides aminés, convertir efficacement les protéines, améliorer considérablement la valeur nutritionnelle des aliments et faciliter l'absorption et la digestion du corps humain.
- Cosmétiques de beauté
La papaïne est ajoutée aux cosmétiques contenant des protéines et de l'huile, qui ont des fonctions spéciales telles que le blanchiment et le rajeunissement, la beauté, les soins de santé, les taches de rousseur et la décontamination, la promotion du métabolisme et l'amélioration de la peau.
Application
- Applications dans l'industrie alimentaire Il est utilisé pour hydrolyser les protéines animales et végétales, fabriquer un attendrisseur de viande, du placenta de mouton hydrolysé, du soja hydrolysé, un agent de démoulage de biscuit, un stabilisant de nouilles, un clarificateur de boisson à la bière, un liquide oral avancé, des aliments santé, un brassage de sauce soja et une entrée de vin, etc. .
- Application de cosmétiques de beauté Peut être transformé en thé, en produits de beauté pour la peau, etc.
- Application industrielle de produits chimiques quotidiens Utilisé dans le savon, le savon, le détergent, la lessive, le désinfectant pour les mains, etc.
- Applications dans l'industrie des aliments pour animaux Tels que l'ajout d'aliments tels que les porcs, les bovins, les moutons, les poulets, les canards, les oies, les poissons, les crevettes, etc. Il peut également être utilisé comme additif pour les engrais composés de haute qualité pour les légumes et les fruits.
